Fotos: Divulgação/Sindialimentos
Empresários e gestores do setor de alimentos do Ceará participaram, nos dias 8 e 9 de agosto, de uma imersão promovida pelo Sindicato das Indústrias de Alimentação e Rações Balanceadas do Estado do Ceará (Sindialimentos) na Serra da Ibiapaba. A iniciativa teve como objetivo aproximar os participantes de operações industriais de referência na região, criando oportunidades para a troca de experiências e a adoção de práticas inovadoras.
A programação incluiu visitas a empresas com diferentes perfis produtivos. Na fazenda da Itaueira, os participantes conheceram processos de cultivo e gestão em larga escala de pimentões. Na Reijers, observaram estratégias logísticas voltadas a mercados exigentes. O roteiro também passou pelo Sítio São Francisco, especializado em produção orgânica, e pela Fazenda Meu Suco, que apresentou técnicas de manejo e processamento de açaí puro, com direito a degustação.
Para o presidente do Sindialimentos, Isaac Bley, observar de perto experiências bem-sucedidas contribui para resultados práticos.
“Quando o empresário vê de perto processos bem-sucedidos, ele leva para sua realidade ideias, soluções e inspirações que fortalecem não apenas a própria empresa, mas todo o setor”, destacou.
Representantes de negócios como Fricol Suínos e Casa dos Ingredientes reforçaram a importância do contato direto com gestores de outros empreendimentos, tanto para identificar soluções aplicáveis quanto para criar conexões estratégicas.
O encontro também contou com o evento “Oportunidades do Associativismo”, realizado no Hotel Neblina Park, em Ubajara. Na ocasião, o sindicato apresentou benefícios e serviços oferecidos ao setor, enquanto parceiros como o SEBRAE destacaram o suporte técnico e as consultorias disponíveis para as indústrias.
A missão reuniu empresas como Agropar, Alimempro, Especiarias da Roça, Soul Coco e Vita Camarão, entre outras, reforçando a ideia de que a integração entre empreendedores pode gerar ganhos para toda a cadeia produtiva.
