A produção pecuária do Ceará avançou 8% em 2024, em comparação ao ano anterior, e alcançou R$ 4,9 bilhões em valor, conforme dados divulgados nesta quinta-feira (18) pela Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), do IBGE.
O resultado foi impulsionado por dois segmentos de peso: o mel de abelha e o leite. O mel cresceu 32% e chegou a R$ 74 milhões, com Santana do Cariri ocupando posição de destaque nacional, como o terceiro maior produtor do país. Já o leite respondeu pela maior fatia do valor bruto, totalizando R$ 2,8 bilhões. O Estado contabilizou 731 mil vacas ordenhadas, ocupando o 8º lugar no ranking nacional e liderando em proporção de animais destinados à ordenha dentro do rebanho.
Na avicultura, os ovos de galinha representaram uma produção de 294 milhões de dúzias, o equivalente a 5,4% do total nacional. Beberibe concentrou quase 30% desse volume. Já em ovos de codorna, o Ceará produziu 16 milhões de dúzias, com Cascavel responsável por 78% da atividade, garantindo ao Estado a 6ª posição no país.
A aquicultura também registrou avanço. A tilápia teve alta de 26,8%, somando 14,5 mil toneladas, com Jaguaribara respondendo por 60% do total. No setor de camarão, a liderança nacional foi reafirmada: foram 84 mil toneladas produzidas, o que representa 57% de toda a carcinicultura brasileira. Aracati e Jaguaruana figuram entre os principais polos produtores.
O desempenho reforça a diversidade da produção animal cearense, que combina tradição em segmentos já consolidados, como leite e ovos, com crescimento em áreas estratégicas como aquicultura e apicultura.
